Aktive Auszeit mit Blick aufs Meer und mich
| vegan | laktosefrei | glutenfrei | |
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| ✓ | ✓ | - |
Zutaten für 4 Personen:
Zubereitung:
Die Weizenkörner am Vorabend ins Wasser legen. Am nächsten Tag eine Prise Salz dazu geben und so lange kochen, bis eine feste Masse entsteht. In einem anderen Topf den Zucker mit etwas Wasser aufkochen und die Weizenmasse hinzufügen.
Zuletzt auch die Nüsse, Mandeln, Rosinen und den Sesam zu der Masse geben und noch einmal kurz aufkochen.
Die heiße Masse schließlich in kleine Schälchen füllen, abkühlen lassen und mit Zimt und Granatapfelkernen dekoriert servieren.
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